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現在網購市場很激烈，yahoo購物、奇摩拍賣和燦坤購物都是我比較常去逛的網路商店，定期有折扣商品。我從官網報導大概瞭解到這是遵循古法，堅持使用最好的麵粉麵條更耐煮、口感更有彈性伴手禮的最佳選擇。米/麵/泡麵 ,麵條 ,關廟/手工麵商品。

皇品 郭>>關廟麵 

為了讓關廟麵能吸飽陽光營養、口感更有靈活性，郭弘讓一家人清晨三點就起床趕工，

爭奪更多日照時間，如果天氣驟然轉陰，曬一半的面線就得丟棄。

他們的堅持，連日本客人都專程南下，帶好幾箱麵回家。

創業十二年來，父子一直堅持用最佳的面粉，堅持不用烘干方式，而是遵循古法，

將一天就能夠曬好的面線，分兩天曬，讓麵在夜裡釋出水分，讓麵更耐煮、更有靈活性。

郭家父子的皇品制面廠靠天吃飯。每一天都要依托氣象台的天氣預報以及經驗察看，

只要隔日天氣預測不高穩定，就不會動工，這類堅持在關廟鄉二十多家同業中顯得尤其。

遍尋優質食材、親身訪問各地的華陶窯行政主廚林祺豐說，

郭家父子的麵花時間去發酵、釀造與日曬，付出了這麼多的時間，才會讓人這麼期待!!

摘自天下雜志專訪>