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。知足您抉剔的味蕾。
◆包容多種印度特殊香料
◆印度調配進口
◆不含防腐劑
“咖哩”可以按照個人的口味作各種調劑，風味多變，可以搭配任何肉類及蔬果一塊兒烹煮，是一種相當擁有國際性的菜肴。
【頂膳珍】印度咖哩粉~是由印度廠商精致調配而成，直接進口來台~是最精純最道地的印度風味。
【參考食譜】---“咖哩燉牛肉”：
1.倒入3大匙橄欖油於鍋中， 先將蒜頭(5瓣)放入鍋中爆香。
2.添加切好的牛小腿肉(850g)拌炒。
3.再添加洋蔥丁(1/4顆)和薑碎(1大匙)拌炒。
4.倒進咖哩粉(30g)和紹興酒(2大匙)拌勻。
5.炒勻後灑上冰糖(2大匙)，倒進醬油(4大匙)繼續拌炒。
6.准備沙鍋，內裝1L熱水，灑下15g鮮之素煮滾備用。
7.將炒好的料都倒入沙鍋中准備開始燉煮。
8.經由3小時小火燉煮便可完成。
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