幾天前放假整個大放空
【上智】關廟麵600公克➦詳細推薦介紹❆陽光麵條，非油炸!，前陣子飛雙問我哪裡可以找到最便宜的【上智】關廟麵600公克？我對【上智】關廟麵600公克也蠻有興趣的，在下發現yahoo購物要比7Net購物、24H購物更有競爭力。還有去找了各種推薦文和官網報導，現在網路商場市場很激烈，雅虎購物、pchome、博客來都是我比較常去逛的網路購物，時常有特價商品。接著再做一些更多圖片資訊的介紹吧！點圖可以進到詳細官網資料！
上次看到的售價是 55，給飛雙看也說這真的價格蠻合理的。網路報價隨時會調整,可以點擊商品圖片查看最新網路價唷！這裡可以看進一步推薦介紹資料！
飛雙說用Yahoo搜尋米/麵/泡麵 ,麵條 ,關廟/手工麵會有更進一步資料。簡單敘述一下特色●傳承古法手工精製。●純以日光自然曬乾。●絕無添加防腐藥劑。●香Ｑ可口風味獨特。。米/麵/泡麵 ,麵條 ,關廟/手工麵商品。
面條制作
以及麵：是將面粉及水依比例混合攪拌，面粉以及水的比例、攪拌時間的長短都須視天氣及溫度來決定，是制程中的關鍵所在，也是經驗老到師傅的獨門絕活。
壓合：將麵胚一次又一次的壓合，是決定麵Ｑ度、靈活性與延展性的制程。
鈕麵：將分條後的面條對於折再對於折，放置在鏤空的篩子中，讓麵的型狀自然的成為扇形，這是古時為了讓麵利便曬太陽及包裝、收置的制程。
曬麵：曬麵需要大約兩天的時間，將麵放置在太陽下曬干，過程當中需耽心突如其來的陣雨，也要耽心太陽太大把麵曬壞了，所以雖然是最後的制程了，仍需居心看顧。
品牌介紹
上智食物創立於1996年，旗下現有上智關廟麵、九龍關廟麵兩大品牌。自創立起，上智在遵奉傳統的堅持下，致力在立異中追求突破，上智創始人金智師傅所揭櫫的“品質顧乎好，卡贏他人做廣告。”說明了咱們對於於好品質的注重；上智除了了對於於品質的堅持以外，也致力於產品的立異，創立至今曾經開發蒟蒻麵、山藥麵、全麥麵、刀削麵……等產品。 2000年，上智遺棄傳統制造廠的刻板印象，匯入企業化概念，將自己定位為“關廟麵的專用家”，自此只保留重點產品繼續出產。而所謂工欲善其事，必先利其器，上智不只在面條上講求，金智師傅更是與廠商協力，開發設計可節省人力，並且遵循古法保留原味的制面設備。咱們在2006年取得了“面條結構改進”(新型第M288104號)與“面條發酵結構裝置”(新型第M288103號)的新型專利權。同時在2006年，上智食物下湖廠落成，並將上智制面廠北勢廠與下湖廠兩廠區整編擴充為“上智食物股分有限公司”。 咱們的願景不只是關廟麵的制造者，更是文化的傳承者。上智食物已經然率領關廟麵走入一個新的紀元。
面條發源
關廟麵，發源於近百余年前，古時候沒有電器用品，食品沒法久長保存，咱們先人為了久長保存食品，幾近不是醃起來，就是曬干，象是醬瓜、臘肉……等。 關廟麵獨特的太陽曬干方式，也是由此而來，原先曬干面條只是為了久長保存，沒想到經由獨特的太陽曬干方式，面條卻變得更香Ｑ可口，到現在，科技那末發達，烘焙的機器那末多，可是都尚無一種烘焙機能夠接替獨特的太陽曬干法子的口味。
留言列表
