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★單品特點
由機器全程制造,衛生可靠,品質精純。
冰糖燕窩調節法子
材料:
燕窩40g、日正雪晶冰糖180g、水18杯(量米杯)
調節程式:
1.6杯水滾沸後放入燕窩浸泡1小時後瀝乾水分,再添加滾水6杯浸泡1小時,使膨脹2-3倍,再掏出瀝乾。(如果燕毛較多,添加少量油,輕攪使燕毛與油附著同時浮出水面,將燕毛挑出,並用水屢次漂洗瀝乾)。
2.取6杯水燒開添加冰糖攪拌至消溶,添加發好燕窩燉或燒煮10分鍾,便可食用。
※煮好燕窩也可冰冷食用。
冰糖銀耳調節法子
材料:
白木耳1包、生果罐頭1/3罐、日正雪晶冰糖300g、水6杯
調節程式:
1.白木耳洗淨後衝入熱水,見木耳脹開,便可去蒂撈起。
2.取6杯水放入白木耳以及冰糖燉煮至糖消溶,便可倒入生果罐頭,待冷放冰箱冰冷,加些冰塊便可食用。
※此甜點也可熱食,生果罐頭種類看個人愛好選擇,至於有的白木耳很容易煮爛必要時須先撈出,吃時才添加。
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