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巧巴比調節教室:黑糖地瓜湯

材料:地瓜300g、水100c.c、黑糖100g、姜汁15g。

調節程式:
1.地瓜洗淨去皮後，切成適量的大小的塊狀備用。

2.起一鍋水，待水沸騰後將地瓜塊放入鍋中煮至松軟後，添加黑糖拌均勻，再添加姜汁一塊兒略煮一下。

*若使用老姜片取代姜汁，需與地瓜塊一塊兒放入鍋中熬煮出味。